Belgian Cherry Ale (Bullet Brew)

Uus õlu on kohal ... Toote info link

7.6.20
nüüd siis lõpuks võtsin teo ette.... ja läiks veitsa metsa.
Kääritusanumateks nagu ikka 2 x 15L.
Ühel olin kraani maha võtnud (puhastamiseks) ja kui linnaseekstakti sisse valasin (+veidi vett jääkide väljapesemeiseks)
siis oh häda kraan oli vales asendis ja märjukest voolas maha - loodetavasti mitte oluliselt ja visuaalsel pigem vett.

Aga edasi läks nagu pidi:
Ühes anumas segasin kokku ekstarkti, lisasin 3 l keevat vett, valget suhkrut ja pakendis olnud magusaine.
Segasin hoolega ja jagasin võrdselt kahe 15L anuma vahel ning lisasin vett nii, et mõlemas oli lõpuks 9 L (Täis kogus 18L).
Aga siis meenus , et suhkru-matemaatikaga olin eksinud (erinevatest pakkidest võtsin 164 + 200 g + törts = 400 g)
Lisasin hiljem mõlemasse anumasse a' 50 g.
Temperatuur oli 28,5 C - panin veidi jahtuma enne kui pärmi lisan.
6 tundi hiljem ...
temp. 24,5 C,  OG 1040
Pärm sisse
15.06.20
FG 1005
18.06
FG... ? (riistapuu kukkus vastumaad enne) aga aeg on täis.
Läks purki, karbonoseerimisesk 3,4g/0,5L kohta (2,4g/0,33L)
Mekkisin ka, tuju on hea ...